Contini I Giganti Rosato 2022

Contini I Giganti Rosato 2022

Contini, 0,75 l - 13,00%
60% Cannonau, 40% Nieddera

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Sardaigne - Italie
Rosé tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins rosés jeunes et frais
Contini I Giganti Rosato 2022

Couleur

Rose pâle brillant avec des reflets orangés.

Parfum

Fin et élégant, touches d'agrumes, soupçons de framboises et de fraises dans une finale minérale.

Saveur

Bouche fraîche et décisive avec une bonne tension, des retours d'agrumes et salins, une bonne persistance et une finale.

Accompagnements

Bonne polyvalence, excelle sur les légumes et les fromages frais, essayez-la sur la pennette aux framboises et aux crevettes.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom Contini I Giganti Rosato 2022
Type Rosé tranquille
Classement IGT Tharros
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 60% Cannonau, 40% Nieddera
Pays
Région Sardaigne
Emplacement Terres d'obsidienne et péninsule de Sinis
Climat Typiquement méditerranéen, avec des hivers doux, des précipitations limitées et des étés très chauds et venteux. Altitude : jusqu'à 100 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol En partie d'origine volcanique, en partie alluvionnaire sableuse légèrement argileuse.
Système d'élevage Cordon éperonné et Guyot.
Rendement par hectare 90 q.
Vendanges Mi-septembre.
Vinification Foulage, macération pelliculaire de 3/6 heures, fermentation à basse température (16-18°), partie en barriques et partie en acier, 10% fermenté et élevé en barriques, 90% en acier, assemblage après 6 mois.
Affinage Élevé sur ses lies en partie en barrique et en partie en acier pendant au moins 6 mois. Quelques mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Bonne polyvalence, excelle sur les légumes et les fromages frais, essayez-la sur la pennette aux framboises et aux crevettes.
En promotion Prix Contini I Giganti Rosato 2022 € 10,12  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2022
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
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91/100 
2018
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2017
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