Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020

Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020

Conterno Fantino, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 71,44
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Piémont - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020
Barolo gentile and elegant, obtained from Nebbiolo grapes from the vineyard "Vineyard of Gris" in the Ginestra region, in Monforte d'Alba. With an intense ruby red color tending towards garnet, it has a clear and elegant bouquet of ripe red fruit, blackberries and raspberries on the nose, on a background of spices, dark chocolate, liquorice, and coffee. With a warm, intense and enveloping taste, of great structure, persistent, it goes perfectly with roast or stewed red meats, game and aged cheeses.

Couleur

Rubis clair avec des reflets grenat.

Parfum

Nez intense d'épices sombres avec un timbre fruité de cerises sous alcool bien intégré avec des notes florales séchées et des perceptions de sous-bois. Notes balsamiques et herbacées en fin de bouche.

Saveur

La saveur est imposante, avec des tanins nobles, une excellente progression et une longue finale qui se referme sur d'amples perceptions minérales.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOCG Barolo
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement Monterforte d'Alba (CN)
Climat Altitude de 300 à 320 m au-dessus du niveau de la mer - Pente 30% - Exposition Sud, Sud-Est.
Composition du sol Sable 50% ; limon 34% ; argile 16%.
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 4500-5000
Rendement par hectare 55-60 q
Vendanges Récolte manuelle et sélection à la mi-octobre.
Vinification Fermentation alcoolique et macération dans des cuves horizontales en acier pendant environ 12-15 jours.
Affinage En fûts de chêne français.
Millésime de production 9 100 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020 € 71,44  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
97/100 
2020
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2019
Robert Parker
93/100 
2017
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
96/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2016
Wine Spectator
95/100 
2016
James Suckling
96/100 
2015
Robert Parker
95/100 
2015
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2015
Robert Parker
93/100 
2014
Vinous
94/100 
2014
Conterno Fantino
Depuis ce domaine :

La cave Conterno Fantino, fondée en 1982 par Claudio Conterno et Guido Fantino, exploite aujourd'hui 27 hectares de vignobles répartis entre les quatre cépages Nebbiolo, Barbera, Dolcetto et Chardonnay, et produit 140 000 bouteilles par an. Au fil du...

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