Conte vistarino cuvee della rocca charmat extra dry

Vins

Effervescents

Lombardie

Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry

Conte Vistarino, 0,75 l - 12,50%
15% Chardonnay, 85% Pinot Nero

€ 9,41

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Lombardie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry

Une qualité incroyable pour un charmat. La puissance et le corps du Pinot sont domptés et séduits par le Chardonnay fermenté sous bois et rehaussés par le perlage étonnamment fin et persistant : laissez-vous séduire !

Couleur

Jaune pâle. Perlage fin et persistant.

Parfum

Direct, ample, avec une attaque plaisante mais sans lourdeur, délicat avec une fraîcheur florale et des notes minérales.

Saveur

Complexe, sec, fraîcheur d'agrumes, bonne harmonie, élégant et intensément structuré avec un arrière-goût minéral prolongé. Affinité particulière entre le nez et le palais.

Accompagnements

Accompagne tout le repas, convient à l'apéritif, idéal avec le poisson et les amuse-gueules.

Entrées

Pâtes

Poisson

Crustacés

Caractéristiques du produit

Nom	Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry
Type	Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry
Classement	VSQ
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	15% Chardonnay, 85% Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Lombardie
Technique de production	Après avoir importé les premières vignes de pinot noir en Italie, le comte Carlo Vistarino a commencé à produire le premier Metodo Classico italien en 1865. La qualité du Pinot Nero de la Rocca de' Giorgi s'est imposée dans toute l'Italie. Ce Metodo Vistarino est issu d'un assemblage de Pinot Noir (85%) vinifié de manière traditionnelle et de Chardonnay (15%) vinifié sous bois. La fermentation lente en autoclave dure neuf mois sur lies.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Accompagne tout le repas, convient à l'apéritif, idéal avec le poisson et les amuse-gueules.
En promotion	Prix Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry € 9,41 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	N/A

Conte Vistarino

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents

Propriétaire depuis le milieu du XVe siècle d'un vaste domaine agricole dans la commune de Rocca de' Giorgi, dans l'Oltrepo Pavese, la famille Giorgi di Vistarino a contribué à définir, au fil du temps, le lien intime entre viticulture et terroir au ...

Conte Vistarino

Lombardie

Conte Vistarino Cuvee della Rocca Charmat Extra Dry

Lombardie - Italie Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry

Comment le servir

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Tire-Bouchon à Lames Pulltex

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Lombardie - Italie
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