Colterenzio Lagrein Mantsch Riserva 2021

Colterenzio Lagrein Mantsch Riserva 2021

Colterenzio, 0,75 l - 13,50%
100% Lagrein

€ 15,27
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Prix le plus bas € 17,95
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Trentin-Haut-Adige - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Colterenzio Lagrein Mantsch Riserva 2021

Couleur

Deep garnet red with purple reflections.

Parfum

Notes of violet, cinnamon and slight hints of vanilla emerge on the nose.

Saveur

Defined acidity and aromas of berries and black cherry.

Accompagnements

An extremely versatile wine to pair with South Tyrolean cuisine. It perfectly pairs with roast or grilled beef, lamb, game and cheese.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Agneau
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Colterenzio Lagrein Mantsch Riserva 2021
Type Rouge tranquille
Classement DOC Alto Adige Lagrein Riserva
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Lagrein
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Gries (Bolzano/Bozen).
Climat Exposure: South.
Composition du sol Alluvial and sandy with a high percentage of porphyry.
Système d'élevage Trellised "pergola" system.
Rendement par hectare 5,000 kg/hectare.
Température de fermentation 28-30 °C
Vinification Fermentation on the skins at 28-30°C in stainless steel. Gentle pump-over of skins and must for optimal colour extraction.
Affinage The wine ferments 1/3 in barriques and 2/3 in 35-hl wooden vats for about 12 months. After careful bottling, a further 12 months of bottle ageing follow.
Acidité totale 4,80 gr/L
Sucres résiduels 2,20 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec An extremely versatile wine to pair with South Tyrolean cuisine. It perfectly pairs with roast or grilled beef, lamb, game and cheese.
En promotion Prix Colterenzio Lagrein Mantsch Riserva 2021 € 15,27  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2021
James Suckling
91/100 
2019
Wine Spectator
91/100 
2007
Colterenzio
Depuis ce domaine :

En 1960, 26 vignerons de Colterenzio fondent leur propre coopérative près d'Eppan, s'affranchissant ainsi des négociants qui fixent les prix à l'époque. Cette poignée de rebelles a donné à la coopérative nouvellement fondée le nom de leur terre : le ...

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