Colterenzio Gewurztraminer 2023

Colterenzio Gewurztraminer 2023

Colterenzio, 0,75 l - 14,00%
100% Traminer Aromatico

€ 11,84
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
15
Commandez avant 9 heures et 52 min pour le recevoir mercredi 15 mai 2024 en  États-Unis d'Amérique.

Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Colterenzio Gewurztraminer 2023
Ce vin se montre séduisant avec ses arômes de roses et de litchis et la finale épicée.

Couleur

Jaune doré.

Parfum

Au nez, on perçoit un parfum de roses jaunes, de litchi, de clous de girofle et de noix de muscade.

Saveur

En bouche, il s'avère plein, puissant, avec une élégante finale épicée.

Accompagnements

Il est excellent en apéritif ainsi qu'avec les entrées épicées, les pâtes aux fruits de mer, le poisson au four et les préparations de viande blanche.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Aliments épicés
Friture de poisson

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Caractéristiques du produit

Nom Colterenzio Gewurztraminer 2023
Type Blanc tranquille aromatique
Classement DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Cornaiano (Bolzane)
Climat Altitude : 400-460 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Dépôts de moraine mélangés à de l'argile et du gravier porphyrique.
Rendement par hectare 58 hectolitres
Température de fermentation 18 °C
Vinification Après une macération à froid de plusieurs heures et un pressurage doux, la fermentation a lieu en acier inoxydable à environ 18 °C.
Affinage Le vin est laissé sur les lies fines jusqu'à la mise en bouteille.
Acidité totale 4,70 gr/L
Sucres résiduels 6,20 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il est excellent en apéritif ainsi qu'avec les entrées épicées, les pâtes aux fruits de mer, le poisson au four et les préparations de viande blanche.
En promotion Prix Colterenzio Gewurztraminer 2023 € 11,84  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2023
Decanter
89/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2010
Vinous
90/100 
2010
Colterenzio
Depuis ce domaine :

En 1960, 26 vignerons de Colterenzio fondent leur propre coopérative près d'Eppan, s'affranchissant ainsi des négociants qui fixent les prix à l'époque. Cette poignée de rebelles a donné à la coopérative nouvellement fondée le nom de leur terre : le ...

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