Colonnara verdi castelli jesi clas sup cuprese bio 2021

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Colonnara Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Cuprese 2021

Thumb Back Derrière Colonnara Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Cuprese 2021

Colonnara, 0,75 l - 13,50%
100% Verdicchio Bianco

€ 8,87

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Marches - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Colonnara Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Cuprese 2021

Le Verdicchio emblématique de la cave, produit depuis 1985. Un vin, jeune et âgé, qui exprime de manière exemplaire et unique toutes les caractéristiques de ce cépage autochtone.

Couleur

Jaune paille lumineux, avec des reflets verdâtres dans sa jeunesse, tendant vers le doré en vieillissant.

Parfum

Des notes finales complexes de pierre à fusil se greffent sur le fond initial fruité et floral.

Saveur

Bonne structure et équilibre, savoureux, avec une agréable amertume en fin de bouche.

Accompagnements

Tous les produits de la mer, les salaisons, les viandes blanches, les fritures mixtes et les légumes.

Pâtes

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson maigre

Végétarien

Friture de poisson

Caractéristiques du produit

Nom	Colonnara Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Cuprese 2021
Type	Blanc biologique tranquille
Classement	DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Verdicchio Bianco
Pays	Italie
Région	Marches
Emplacement	Collines et contreforts des communes de Cupramontana, Maiolati, Staffolo (AN)
Climat	Altitude : 350-500 m. au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	D'origine marine, de texture moyenne, à forte teneur en argile et en sable.
Système d'élevage	Double inversé, Silvoz et Guyot.
Rendement par hectare	85 q.
Vendanges	Manuel
Vinification	En acier inoxydable à température contrôlée et mis en bouteille au printemps suivant la récolte.
Affinage	Pour certains millésimes spéciaux, vieillissement en bouteille pendant plusieurs années.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Tous les produits de la mer, les salaisons, les viandes blanches, les fritures mixtes et les légumes.
En promotion	Prix Colonnara Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Cuprese 2021 € 8,87 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2021
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2020
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Decanter	93/100	93/100	2018
Luca Maroni	89/99	89/99	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Vinous	89/100	89/100	2018
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2017
Vinous	90/100	90/100	2013
Vinous	92/100	92/100	2011

Colonnara

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents

À l'initiative de 19 membres fondateurs, Colonnara a été créé en 1959 à Cupramontana, dans ce qui a été décrit comme la "capitale du Verdicchio" de la région de Castelli di Jesi. Le noyau historique de nos vignobles est situé sur la rive droite de la...

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