Climat |
Altitude : 250-400 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
Température de fermentation |
23-25 °C |
Vinification |
Fermentation alcoolique : en acier inoxydable à 23-25 °C. Fermentation malolactique : entièrement réalisée en bois. |
Affinage |
15-18 mois, tonneaux et grands fûts, puis en bouteille pour un minimum de 6 mois. |
En promotion |
Prix Colombo Pinot Nero 2020 € 8,81
TVA excl.
|