Type |
Rouge biologique tranquille |
Cépages |
15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano, 70% Sangiovese |
Vinification |
La fermentation de ce vin a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. |
Affinage |
La moitié des 10 mois de vieillissement se déroule dans des cuves en acier inoxydable, tandis que les mois restants sont passés dans des fûts de deuxième ou troisième passage ou dans des barriques. L'affinage se fait en bouteille pendant au moins 6 mois supplémentaires. |
À déguster avec |
Entrées, grillades, volailles, pâtes à la sauce tomate, lasagnes, poissons grillés, canard, fromages affinés. |
En promotion |
Prix Colle Massari Montecucco Rigoleto 2022 € 8,72
TVA excl.
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