Col vetoraz prosecco valdobbiadene millesimato dry 2021

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Vénétie

Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Millesimato Dry 2021

Thumb Back Derrière Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Millesimato Dry 2021

Col Vetoraz, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

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2022

€ 13,44

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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat dry semi-aromatique

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Millesimato Dry 2021

Il provient de vignobles favorablement exposés de la région vouée de Valdobbiadene. C'est un vin élégant, intense, fruité et aux notes florales. Il est aromatique en bouche et avec une structure ronde.

Perlage

Fin et persistant. Mousse crémeuse.

Parfum

Le nez rappelle des senteurs florales de rose, d'agrumes, d'acacia et fruitées de pêche blanche, de poire et de pomme.

Saveur

Elégant, aromatique et avec une structure ronde.

Accompagnements

Protagoniste idéal des toasts et des fêtes, adapté à chaque moment de la journée.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Millesimato Dry 2021
Type	Blanc vin mousseux méthode charmat dry semi-aromatique
Classement	DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Dry
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,50% en volume
Cépages	100% Glera
Pays	Italie
Région	Vénétie
Histoire	La terre mère du Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg et du Cartizze Superiore Docg se trouve parmi les collines de Valdobbiadene, les montagnes qui les surplombent offrant un large abri contre les vents du nord et prenant la forme d'un immense amphithéâtre. La géologie du terrain et les profondes stratifications, souvenir d'anciennes mers disparues, sont à l'origine de ces vins " gentils ".
Emplacement	S. Stefano di Valdobbiadene (Trévise)
Système d'élevage	Guyot simple en arcure "Méthode Valdobbiadene".
Rendement par hectare	135 quintaux
Vendanges	20 Septembre / 10 Octobre.
Technique de production	Refermentation en grande cuve "Méthode Charmat".
Vinification	En blanc avec un pressage doux. Fermentation primaire : décantation statique et fermentation à température contrôlée. Prise de mousse : 30 - 40 jours.
Affinage	1 - 3 mois.
Sucres résiduels	24,00 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Protagoniste idéal des toasts et des fêtes, adapté à chaque moment de la journée.
En promotion	Prix Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Millesimato Dry 2021 € 13,44 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2021
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2017
Robert Parker	90/100	90/100	2010
Vinous	90/100	90/100	2010

Col Vetoraz

Depuis ce domaine :

Vins effervescents
Vins rosés

Le Col Vetoraz est situé au sommet de la colline du même nom, à côté du "Mont" de Cartizze, à S. Stefano di Valdobbiadene. C'est le point le plus élevé de Cartizze, à une altitude de presque 400 m. D'ici, l'œil peut reconnaître toute la zone, délimit...

Col Vetoraz

Vénétie

Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Millesimato Dry 2021

Vénétie - Italie Blanc vin mousseux méthode charmat dry semi-aromatique

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Accessoires

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

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Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Refroidisseur à vin Pulltex

Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

Pulltex Set De Sécurité Pour Le Vin

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Tire-bouchon Pulltex en corne naturelle Cordoba

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