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Français
Vins
Effervescents
Vénétie
Col Vetoraz Valdobbiadene Brut 2022

Col Vetoraz Valdobbiadene Brut 2022

Col Vetoraz, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

€ 13,13
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
17
Commandez avant 18 heures et 52 min pour le recevoir vendredi 17 mai 2024 en  États-Unis d'Amérique.

Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Col Vetoraz Valdobbiadene Brut 2022
Il provient de vignobles en coteaux orientés à l'ouest, situés dans la zone du Prosecco entre Valdobbiadene et Conegliano, où la maturation est idéale pour produire ce vin mousseux. Le bouquet est délicat et légèrement aromatique, le goût sec et intense, sans aucune acuité.

Perlage

Fin et persistant. Mousse crémeuse.

Parfum

Le nez révèle des arômes floraux (rose, agrumes, acacia), accompagnés d'arômes fruités (pêche blanche, poire, pomme).

Saveur

Sec et savoureux.

Accompagnements

Excellent en apéritif, il accompagne idéalement les crustacés et les poissons fins.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Col Vetoraz Valdobbiadene Brut 2022
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Classement DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Brut
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 100% Glera
Pays
Région Vénétie
Emplacement Valdobbiadene.
Système d'élevage Cappuccina modifiée "Metodo Valdobbiadene".
Rendement par hectare 130 q.
Vendanges 20 septembre-10 octobre
Vinification Vierge avec pressurage doux. Fermentation primaire : décantation statique et fermentation à température contrôlée. Prise de mousse 30-40 jours.
Affinage 1-3 mois. Méthode pour les vins mousseux : réfermentation en grandes cuves, "méthode Charmat".
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent en apéritif, il accompagne idéalement les crustacés et les poissons fins.
En promotion Prix Col Vetoraz Valdobbiadene Brut 2022 € 13,13  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

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Col Vetoraz
Depuis ce domaine :

Vins effervescents
Vins rosés

Le Col Vetoraz est situé au sommet de la colline du même nom, à côté du "Mont" de Cartizze, à S. Stefano di Valdobbiadene. C'est le point le plus élevé de Cartizze, à une altitude de presque 400 m. D'ici, l'œil peut reconnaître toute la zone, délimit...

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