Cleto chiarli lambrusco sorbara vecchia modena 2020

Vins

Effervescents

Émilie Romagne

Cleto Chiarli Lambrusco Sorbara Premium Mention Honorable Vecchia Modena 2020

Thumb Back Derrière Cleto Chiarli Lambrusco Sorbara Premium Mention Honorable Vecchia Modena 2020

Cleto Chiarli, 0,75 l - 11,00%
100% Lambrusco di Sorbara

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Émilie Romagne - Italie
Rouge vin mousseux méthode charmat sec

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Cleto Chiarli Lambrusco Sorbara Premium Mention Honorable Vecchia Modena 2020

Chiarli est le plus ancien producteur de vins typiques d'Émilie-Romagne. Sa fondation remonte à 1860. L'entreprise "Cleto Chiarli Tenute Agricole" signe des vins de grande qualité obtenus à partir de la sélection des meilleurs raisins provenant de plus de 100 hectares de vignobles et des zones de production de vins DOC les plus réputées d'Émilie-Romagne.

Couleur

Rouge bordeaux vif et brillant.

Parfum

Il offre d'emblée des notes gourmandes de fraises des bois, de groseilles et de framboises, de grenade, puis d'herbes des champs, d'hibiscus et de pivoine, de noisettes.

Saveur

Agile en bouche, résolument frais et savoureux, rafraîchissant. La longue finale est accompagnée de légères notes fruitées.

Accompagnements

A déguster avec des pâtes sèches, des tortellini, des viandes bouillies et les plats les plus typiques de la cuisine modénaise.

Pâtes

Viande

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Cleto Chiarli Lambrusco Sorbara Premium Mention Honorable Vecchia Modena 2020
Type	Rouge vin mousseux méthode charmat sec
Classement	DOC Lambrusco di Sorbara Rosso Frizzante
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,00% en volume
Cépages	100% Lambrusco di Sorbara
Pays	Italie
Région	Émilie Romagne
Emplacement	Castelvetro (MO)
Vinification	Légère macération, soutirage du moût et réfrigération. Fermentation lente (prise de mousse) en cuve close.
Affinage	En acier pendant 4 mois.
Millésime de production	60 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	A déguster avec des pâtes sèches, des tortellini, des viandes bouillies et les plats les plus typiques de la cuisine modénaise.
En promotion	Prix Cleto Chiarli Lambrusco Sorbara Premium Mention Honorable Vecchia Modena 2020 € 7,81 TVA excl.

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Cleto Chiarli

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins effervescents

En 1850, Cleto Chiarli quitte la campagne pour s'installer à Modène et, avec sa femme Lucia et ses quatre enfants : Adalgisa, Oreste, Anselmo et Aristide, il ouvre l'Osteria dell'Artigliere dans le centre historique de la ville. En 1860, Cleto Chiarl...

Cleto Chiarli

Émilie Romagne

Cleto Chiarli Lambrusco Sorbara Premium Mention Honorable Vecchia Modena 2020

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Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

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Rouge vin mousseux méthode charmat sec