Cipresso 43 roberto cipresso pigreco 2020

Vins

Rouges

Toscane

Cipresso 43 Roberto Cipresso Pigreco 2020

Thumb Back Derrière Cipresso 43 Roberto Cipresso Pigreco 2020

Cipresso 43 di Roberto Cipresso, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

€ 13,68

Prix TVA excl.

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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Cipresso 43 Roberto Cipresso Pigreco 2020

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Agréables notes de cerise noire, de confiture de baies, de chocolat et de poivre.

Saveur

En bouche, les arômes de fruits, de vanille et de fraîcheur dominent. La finale est longue et harmonieuse.

Accompagnements

Plats principaux de viande rouge, de gibier et de chevreuil. Excellent avec une grillade mixte.

Pâtes

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Cipresso 43 Roberto Cipresso Pigreco 2020
Type	Rouge tranquille
Classement	IGT Toscana
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Sangiovese
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Vigneto Di Lorenzo, Vigneto Osarella, Vigneto Le Pietrose (SI)
Climat	Altitude : 350 m au-dessus du niveau de la mer ; 350 m au-dessus du niveau de la mer ; 300 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Argilo-limoneux dans le Vigneto Di Lorenzo ; marneux dans le Vigneto Osarella ; surtout argileux dans le Vigneto Le Pietrose.
Système d'élevage	Cordon éperonné
Nombre de plantes par hectare	5.000 vignes/Ha ; 7 600 vignes/Ha
Vinification	Fermentation : dans des récipients en acier, avec des levures sélectionnées, à température contrôlée.
Affinage	En barriques de chêne français (50% neuves, 50% deuxième passage).
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Plats principaux de viande rouge, de gibier et de chevreuil. Excellent avec une grillade mixte.
En promotion	Prix Cipresso 43 Roberto Cipresso Pigreco 2020 € 13,68 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2020
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2018
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2018
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
James Suckling	92/100	92/100	2017
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2017
James Suckling	89/100	89/100	2014

Cipresso 43 di Roberto Cipresso

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Après plus de 20 ans de recherche, qui ont commencé avec la création de la première édition de "La Quadratura del Cerchio" en 1995, Roberto Cipresso est parvenu à l'identification d'un terroir diffus : un ensemble de petites parcelles, de vignobles e...

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Comment le servir

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Caractéristiques du produit

Prix officiels

Cipresso 43 di Roberto Cipresso

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