Earth Day
Chateau Haut Vieux Chene, 0,75 l - 13,00%10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 80% Merlot
18 - 20°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Couleur rubis brillant.
Parfum
Le nez est mûr, alliant des notes florales aux fruits et à la minéralité.
Saveur
En bouche, l'attaque est ferme et fraîche. La structure est agréable et harmonieuse tant dans le développement que dans la finale.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
600 ans, c'est l'âge du vieux chêne planté sur nos terres, auquel le château rend hommage. Il est là pour nous rappeler l'histoire du domaine. Lorsque ma famille l'a acheté en 1879, le Chalet Régner, comme il s'appelait auparavant, cultivait le chêne...
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