Le nom Carbonnieux proviendrait d'une famille appelée "Carbonius" ou Carbonnieu, qui aurait récupéré et cultivé des terres près de Léognan au début du 13ème siècle. Le nom de Ramon Carbonnieu, propriétaire de vignes à Léognan en 1234, est d'ailleurs mentionné dans les archives de Bordeaux. L'origine médiévale du domaine est confirmée par un acte d'échange du 2 avril 1292 signé par deux moines de la puissante abbaye de Sainte-Croix à Bordeaux. En 1152, Aliénor d'Aquitaine épouse Henri II et c'est ainsi que l'Aquitaine est rattachée au royaume d'Angleterre et prend le nom de Guyenne. Le commerce est florissant, les ventes de vin se multiplient et Bordeaux prospère jusqu'à la guerre de Cent Ans (1337-1453). Après cette longue période troublée, faite de pénuries, de mauvaises récoltes et d'épidémies, les moines bénédictins sont contraints d'abandonner leur vignoble de Carbonnieux. Après avoir subi deux guerres mondiales, la viticulture bordelaise est au plus bas. L'hiver 1956 connaît un gel terrible et c'est cette même année que Marc Perrin, qui a acheté la propriété, entreprend de rénover le château et le vignoble. Avec l'aide de son fils, il entreprend une importante campagne de replantation qui porte le domaine à 45 hectares en 1970, puis à 70 hectares en 1980, et à près de 95 hectares aujourd'hui. À la mort de son père, Antonio prend la relève, construit une nouvelle cave de fermentation et modernise les chais pour les adapter aux nouvelles méthodes de vinification. Il poursuit la restauration du château et des vignobles et s'attache à accroître la notoriété de Carbonnieux et des vins de Bordeaux dans le monde. Il fut président de l'Union des Grands Crus de Bordeaux, président des Crus Classés de Graves et l'un des précurseurs de l'appellation Pessac-Léognan, créée en 1987. Au fil des années, il a transmis le patrimoine viticole et le savoir-faire familial à ses enfants Eric, Christine et Philibert Perrin. Aujourd'hui, le flambeau leur a été transmis et le domaine a de nouveau atteint son apogée. Suivant les traces de son père, Eric a été président des crus classés de Graves entre 2012 et 2015 et depuis 2017, Philibert est président de l'appellation Pessac-Léognan. En 2019, la famille s'est agrandie, les fils aînés d'Eric ont rejoint les équipes de travail. Marc pour une partie commerciale et Andréa en tant qu'œnologue en charge de la vinification.
À propos de Chateau Carbonnieux