Cesarini Sforza Aquila Reale Brut Riserva 2012
Depuis 1734 chez Maso Sette Fontane on cultive des raisins très préstigieux. Ici, le Chardonnay, entouré des montagnes des Dolomites du Brenta, parvient à des caractéristiques uniques et un équilibre et une personnalités que peu d'autres raisins peuvent atteindre. Structure et élégance, puissance et raffinement. Ce sont des caractéristiques capables de s'exalter pleinement à travers un parcours, celui de la méthode classique, longue et patiente, où les détails et les nuances sont très importants. L'alliance entre lieu de cultivation, la vocation du cépage et l'expérience et la compétence des vignobles - 3 générations de la même famille - rendent le résultat unique. De ce terroir naît l'Aquila Reale, le Cru de Cesarini Sforza.