Ceci Otello Nani Spumante Millesimato Brut 2016

Ceci Otello Nani Spumante Millesimato Brut 2016

Cantine Ceci, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

€ 10,70
Prix TVA excl.
En rupture de stock

Émilie Romagne - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Ceci Otello Nani Spumante Millesimato Brut 2016
Un vin mousseux très élégant, une bouteille qui semble contenir du parfum. Une étiquette petite et élégante avec un mot précieux: le mot utilisé, dans notre région, par les personnes âgées pour appeler les enfants. Ce mousseux est en effet fils d'Otello et dédié à ses nani, Bruno et Giovanni, qui ont donné aux caves Ceci la philosophie actuelle.

Couleur

Jaune paille limpide aux reflets verdâtres.

Parfum

Au nez, il se présente intense, fruité, parfumé. Notes de pêche blanche, de pomme golden, d'agrumes et de bois léger avec une finale pâtissière.

Saveur

En bouche, il s'avère intense, persistant, soyeux, minéral avec la bonne citricité.

Accompagnements

Excellent avec le fromage parmesan, les charcuteries traditionnelles de Parme, idéal en apéritif. À déguster avec des plats de poisson cuits au four ou en ragoût et même avec des fromages affinés.

Poisson
Crustacés
Fromages
Gâteaux

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Caractéristiques du produit

Nom Ceci Otello Nani Spumante Millesimato Brut 2016
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Classement VSQ
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Émilie Romagne
Emplacement Torrile (Parme)
Acidité totale 6,50 gr/L
Sucres résiduels 7,50 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec le fromage parmesan, les charcuteries traditionnelles de Parme, idéal en apéritif. À déguster avec des plats de poisson cuits au four ou en ragoût et même avec des fromages affinés.
En promotion Prix Ceci Otello Nani Spumante Millesimato Brut 2016 € 10,70  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
96/100 
2016
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2018
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2014
Cantine Ceci

Les Caves Ceci, fondées par Otello, un aubergiste de la plaine de Parme, savent allier tradition et avenir du vin. Tout a commencé en 1938 dans sa trattoria, où l'on mangeait les meilleures tripes de la province et où Otello mélangeait le Lambrusco...

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