Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Cavalleri, 0,75 l - 13,00%100% Chardonnay
06 - 08°C.
15-25 ans
Perlage
Perlage très subtil.
Couleur
Jaune paille lumineux.
Parfum
Notes d'orange, de bergamote, de pamplemousse, de cédrat, de gingembre et de pâte d'amande.
Saveur
La bouche est fraîche, douce, crémeuse, magnifiquement structurée, avec une délicate base savoureuse et une importante texture acide qui évoque immédiatement le fruit. La finale est dominée par une trace significative d'agrumes.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
La famille Cavalleri, comme l'atteste un acte notarié de l'époque, possédait des terres à Erbusco dès 1450. La politique de base de l'entreprise a été de ne pas acheter de raisins ni de vins à des tiers ; aujourd'hui, nous sommes parmi les rares en F...
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