Castello di Magione Novecento Rosso Anniversario 2017

Castello di Magione Novecento Rosso Anniversario 2017

Sagrivit, 0,75 l - 14,50%
85% Merlot, 15% Sangiovese

€ 14,72
Prix TVA excl.
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6 bouteilles disponibles
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Ombrie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Castello di Magione Novecento Rosso Anniversario 2017
Le "Novecento Rosso" est un rouge bien structuré et complexe qui peut certainement être classé parmi les meilleurs vins de l'Ombrie. Ce superbe mélange de Merlot et de Sangiovese est issu de cépages uniques cultivés en Ombrie, au cœur de l'Italie. Il accompagne idéalement les rôtis et les plats de gibier.

Couleur

Rouge rubis profond.

Parfum

Notes délicates de fruits mûrs, de cannelle, de cacao et de poivre noir.

Saveur

En bouche, il est doux et agréable, velouté et extrêmement équilibré. La longue finale est chaude et intense.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Castello di Magione Novecento Rosso Anniversario 2017
Type Rouge tranquille
Classement IGT Umbria
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 85% Merlot, 15% Sangiovese
Pays
Région Ombrie
Histoire Novecento Rosso a été produit par Castello di Magione à l'occasion du 900e anniversaire de la bulle "PIE POSTULATIO VOLUNTATIS" par laquelle le pape Pascal II a placé l'Ordre souverain militaire de Malte sous la protection du Saint-Siège en 1113.
Climat Altitude : 300 m. a.s.l. Exposition : Nord-Sud.
Composition du sol Limon sableux avec une fraction squelettique élevée.
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 5000
Rendement par hectare 70 q.
Vendanges Manuel dans les dix premiers jours d'octobre.
Vinification Les raisins sont récoltés à partir de la deuxième décade de septembre jusqu'au début du mois d'octobre ; ils sont vinifiés séparément, avec des remontages et des pigeages fréquents.
Affinage Suit pour le merlot un élevage en barriques d'environ 8 mois, les masses sont ensuite assemblées dans les pourcentages indiqués ci-dessus.
Millésime de production 6 600 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Castello di Magione Novecento Rosso Anniversario 2017 € 14,72  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2017
Sagrivit

La Società Agricola Vitivinicola Italiana S.AGRI.V.IT. est l'une des plus grandes entreprises agricoles d'Italie. Elle gère 14 entreprises historiques, du nord au sud de la péninsule. Nos entreprises opèrent dans des secteurs variés, allant de la cul...

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