Castello di cigognola barbera dodicidodici 2020

Vins

Rouges

Lombardie

Castello di Cigognola Barbera Dodicidodici 2020

Thumb Back Derrière Castello di Cigognola Barbera Dodicidodici 2020

Castello di Cigognola , 0,75 l - 14,00%
100% Barbera

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Lombardie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Castello di Cigognola Barbera Dodicidodici 2020

Couleur

Rouge rubis profond.

Parfum

Au nez, on remarque des notes fruitées et parfumées.

Saveur

En bouche, il s'avère équilibré et élégant avec sensations nettes de fruits bien mûrs. Finale intégrale, envoûtante et captivante.

Accompagnements

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Castello di Cigognola Barbera Dodicidodici 2020
Type	Rouge tranquille
Classement	DOC Oltrepo' Pavese Barbera
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Barbera
Pays	Italie
Région	Lombardie
Emplacement	Cigognola (Pavia)
Système d'élevage	Guyot.
Nombre de plantes par hectare	4000 ceps par hectare.
Rendement par hectare	50 quintaux/hectare
Vinification	Macération pendant 12/15 jours. Fermentation alcoolique : en acier inoxydable. Fermentation malolactique : dans de grands fûts en chêne français.
Affinage	Pendant 8 mois dans de grands fûts et ensuite 8 mois en bouteille
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Castello di Cigognola Barbera Dodicidodici 2020 € 8,20 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2020
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Luca Maroni	92/99	92/99	2016
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2016
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2016
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2013
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2012
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2012
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2012
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2011
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2011
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2011
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2010
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2010
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2009
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2009
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2009
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2008