Plus de trente hectares de vignes se succédant à perte de vue, dans l'Alta Marca Trevigiana, entre les régions d'Asolo, de Conegliano et de Valdobbiadene. Depuis plus d'un siècle, c'est-à-dire depuis que la famille Manin a planté les premières vignes en 1906, la Casa Bianca Spumanti n'a cessé de faire découvrir les cépages prisés qu'offre ce territoire.
Aujourd'hui, la famille Palla préserve jalousement les principes de la tradition, en les associant aux innovations de la modernité, différents apports qui se retrouvent dans les verres pour un résultat de plaisir inégalable.