Carpineta Fontalpino Chianti Classico Dofana 2016

Carpineta Fontalpino Chianti Classico Dofana 2016

Carpineta Fontalpino, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

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Prix 
Non disponible

Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Carpineta Fontalpino Chianti Classico Dofana 2016

Couleur

Intense red colour.

Parfum

Articulated perfumes, delicate and persistent. Intriguing, enveloping, fruity and full of hints of sweet spices (cinnamon, chocolate).

Saveur

Generous and structured tannins, wrapped in softness and warmth.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Carpineta Fontalpino Chianti Classico Dofana 2016
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOCG Chianti Classico
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Emplacement Montaperti - Castelnuovo Berardenga (SI)
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2016
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2016
xtraWine
95/100 
2016
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Carpineta Fontalpino
Depuis ce domaine :

Carpineta Fontalpino est une exploitation agricole et viticole appartenant à la famille Cresti. La tradition viticole du domaine remonte à la fin du XIXe siècle, mais c'est en 1967 qu'Italo, père de Filippo et Gioia, a décidé de croire en sa vocation...

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