Capichera Vendemmia Tardiva 2021
L'un des grands défis de Capichera : être le premier à vinifier le Vermentino en barriques. Après fermentation et vieillissement, le VT est mis sur le marché au plus tôt deux ans après la récolte. Il peut ainsi exprimer son caractère fort, inimitable et profond, à tel point qu'il est souvent considéré comme le vin le plus représentatif de la haute qualité des vins de Capichera.