Earth Day
Cantine Carboni, 0,75 l - 14,50%
16 - 18°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Rubis brillant et vif.
Parfum
Le nez s'ouvre sur un bouquet intense et complexe avec des notes fruitées, florales, minérales et épicées, avec des nuances du territoire d'origine.
Saveur
En bouche, il est charpenté et le taux d'alcool important est aidé par une épaule acide bien équilibrée et des tanins vigoureux. Finale très agréable et persistante.
Idéal pour accompagner les fromages et généralement les viandes rouges.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
La cave Carboni a été fondée dans les années 1990 grâce à la passion du propriétaire, qui l'a transformée peu à peu en savoir-faire et en expérience, pour finalement en faire un témoignage et un héritage pour ses jeunes fils. La philosophie inspiratr...
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