Campo alle comete vermentino albablu 2022

Vins

Blancs

Toscane

Campo alle Comete Vermentino Albablu 2022

Thumb Back Derrière Campo alle Comete Vermentino Albablu 2022

Campo alle Comete, 0,75 l - 12,00%
100% Vermentino

€ 10,55

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Toscane - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Campo alle Comete Vermentino Albablu 2022

Le Vermentino, qui a une expression variétale unique dans cette région, avec des notes épicées et florales, est le plus répandu des cépages blancs à Bolgheri, où la production de raisins blancs est cependant très limitée (environ 10 %).

Couleur

Jaune clair, presque blanc comme du papier, avec des nuances de vert tendre.

Parfum

Notes aromatiques intenses rappelant les agrumes comme le pamplemousse et des notes florales, typiques du vignoble.

Saveur

Fruité en bouche avec une composante minérale qui le rend savoureux, équilibré et persistant.

Accompagnements

Rehausse les entrées de poissons et de crustacés ainsi que les risottos et les pâtes aux fruits de mer. Excellent sur tous les types de poissons (crudités, poissons cuits au four et grillés, sushis) et se marie parfaitement avec les viandes blanches telles que le poulet et la dinde.

Pâtes

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson gras

Poisson maigre

Sushi

Caractéristiques du produit

Nom	Campo alle Comete Vermentino Albablu 2022
Type	Blanc tranquille
Classement	IGT Toscana
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	100% Vermentino
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Castagneto Carducci (LI)
Température de fermentation	15 °C
Vinification	Vinification en blanc exclusivement en acier inoxydable à une température contrôlée de 15 °C. Brève macération sur lies fines pour enrichir la douceur et le volume, sans perdre la fraîcheur du vin.
Affinage	Exclusivement en cuves d'acier inoxydable. Maturation : minimum 2-3 mois en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Rehausse les entrées de poissons et de crustacés ainsi que les risottos et les pâtes aux fruits de mer. Excellent sur tous les types de poissons (crudités, poissons cuits au four et grillés, sushis) et se marie parfaitement avec les viandes blanches telles que le poulet et la dinde.
En promotion	Prix Campo alle Comete Vermentino Albablu 2022 € 10,55 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2022
James Suckling	90/100	90/100	2021
James Suckling	90/100	90/100	2020
Luca Maroni	94/99	94/99	2020
Luca Maroni	90/99	90/99	2019
Robert Parker	90/100	90/100	2019
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Robert Parker	88/100	88/100	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
Wine Spectator	89/100	89/100	2018
James Suckling	88/100	88/100	2017
Luca Maroni	90/99	90/99	2017
Robert Parker	88/100	88/100	2016