Earth Day
Ca' di Rajo, 0,75 l - 11,50%10% Pinot Nero, 90% Glera
06 - 08°C.
03 - 05 ans
Perlage
Perlage très fin et persistant
Couleur
Rose tendre et élégant.
Parfum
Notes de fleurs roses et de baies fraîches.
Saveur
Bonne structure, équilibré et savoureux, agréable et harmonieux en bouche.
Excellent en apéritif avec des légumes en pâte, des fritures et des fromages ; excellent avec des poissons crus comme les huîtres, les truffes et les langoustines.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Le joyau de la production de la cave Ca' di Rajo est le Raboso Piave, un pur-sang difficile à apprivoiser, un vin unique et l'un des plus typiques de l'AOC PIAVE, qui, depuis 2012, a été fortifié avec le nouveau Malanotte del Piave DOCG. Le Raboso Pi...
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