Ca' di rajo prosecco spumante millesimato dry 2020

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Ca' di Rajo Prosecco Spumante Millesimato Dry 2020

Thumb Back Derrière Ca' di Rajo Prosecco Spumante Millesimato Dry 2020

Ca' di Rajo, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

€ 7,63

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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat dry

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Ca' di Rajo Prosecco Spumante Millesimato Dry 2020

	Perlage Perlage très fin et persistant.
	Couleur Couleur jaune paille brillante.
	Parfum Elégant et complexe, avec des notes d'ananas, d'abricot, de poire, de pomme et de fleurs sauvages rappelant le printemps, comme la glycine et l'acacia.
	Saveur Bon corps, sec, avec un fruité naissant, l'harmonie apportée par les sucres est complétée par une bonne sapidité.

Accompagnements

Si vous avez une occasion à fêter c'est le vin idéal, il vous accueille à l'apéritif et vous salue ensuite, jusqu'à la prochaine occasion, au moment du dessert...

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson gras

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Ca' di Rajo Prosecco Spumante Millesimato Dry 2020
Type	Blanc vin mousseux méthode charmat dry
Classement	DOC Prosecco Treviso Spumante Dry
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,00% en volume
Cépages	100% Glera
Pays	Italie
Région	Vénétie
Emplacement	Rai di San Polo di Piave (TV)
Climat	Altitude : 30 m. a.s.l. Exposition : Sud-Nord.
Composition du sol	Argileux, sablonneux par endroits, voire graveleux.
Système d'élevage	Sylvoz doublement inversé.
Nombre de plantes par hectare	3300
Rendement par hectare	180 q.
Vendanges	A la main, mi-septembre
Vinification	Pressurage : très doux. Fermentation malolactique : non.
Affinage	Long Charmat
Acidité totale	5,80 gr/L
PH	3,10
Sucres résiduels	23,00 gr/L
Extrait sec	19,50 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Si vous avez une occasion à fêter c'est le vin idéal, il vous accueille à l'apéritif et vous salue ensuite, jusqu'à la prochaine occasion, au moment du dessert...
En promotion	Prix Ca' di Rajo Prosecco Spumante Millesimato Dry 2020 € 7,63 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2020
Vinous	88/100	88/100	N/A

Ca' di Rajo

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins effervescents

Le joyau de la production de la cave Ca' di Rajo est le Raboso Piave, un pur-sang difficile à apprivoiser, un vin unique et l'un des plus typiques de l'AOC PIAVE, qui, depuis 2012, a été fortifié avec le nouveau Malanotte del Piave DOCG. Le Raboso Pi...

Ca' di Rajo

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Set de bouchons à vin en silicone Pulltex

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Flasque Nautilus Pulltex

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