Ca' di frara pinot nero mornico parcella 4 riserva 2020

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Rouges

Lombardie

Ca' di Frara Pinot Nero Mornico Parcella 4 Riserva 2020

Thumb Back Derrière Ca' di Frara Pinot Nero Mornico Parcella 4 Riserva 2020

Ca' di Frara, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

€ 17,20

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Lombardie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Ca' di Frara Pinot Nero Mornico Parcella 4 Riserva 2020

Couleur

Rubis aux notes d'amarante et d'orange.

Parfum

Légèrement fruité avec un arôme délicat de fruits rouges et mûrs.

Saveur

Goût doux et délicat, arrière-goût de cerise et de cerise acide.

Accompagnements

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Ca' di Frara Pinot Nero Mornico Parcella 4 Riserva 2020
Type	Rouge tranquille
Classement	DOC Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Riserva
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Lombardie
Emplacement	Oliva Gessi, Mornico Losana (Pavie).
Climat	Altitude : 190-220 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud-Ouest. Pente : 25 à 30 %.
Composition du sol	Calcaire - crayeux - argileux.
Système d'élevage	Guyot Cordon de Royat bas.
Nombre de plantes par hectare	6600.
Rendement par hectare	70 quintaux.
Vendanges	Deuxième semaine de Septembre.
Vinification	En rouge, macération à chapeau immergé, fermentation en acier inoxydable.
Affinage	12 mois en barrique, 12 mois en bouteille.
Acidité totale	6,10 gr/L
PH	3,46
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Ca' di Frara Pinot Nero Mornico Parcella 4 Riserva 2020 € 17,20 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2019
xtraWine	89/100	89/100	2017

Ca' di Frara

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins rosés

L'entreprise a été fondée en 1905, lorsque Giovanni Bellani, l'arrière-grand-père de l'actuel propriétaire Luca, a acheté plusieurs parcelles de terre couvertes de vignes dans la commune de Mornico Losana, dans le hameau de Casa Ferrari (Cà di Frara ...

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