Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2018

Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2018

€ 78,50
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Vénétie - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2018
La Riserva Campo Inferi, produite pendant les meilleurs millésimes en quantités limitées (5000 bouteilles environ), est élaborée exclusivement à partir de raisins provenant du vignoble du même nom, où des vignes de plus de 40 ans garantissent une synthèse d'arômes magnifiquement somptueuse. Ce nom presque sinistre évoque l'engagement et les efforts nécessaires pour atteindre et cultiver ce site escarpé et imperméable. Amarone au féminin, une rareté.

Couleur

Rubis intense à la légère teinte ambrée.

Parfum

Des notes de cacao doux et de café torréfié se reconnaissent dans son bouquet raffiné et élégant.

Saveur

Le goût, chaud et envoûtant, évoque le chocolat fondu et les cerises à l'alcool et il est plein et velouté. La finale est gratifiante, somptueuse et persistante.

Accompagnements

Vin de méditation ou accompagnement idéal pour les plats de viande rouge grillée, les viandes braisées, les ragoûts, le gibier, la pintade truffée et les fromages très affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2018
Type Rouge vert tranquille
Classement DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 17,00% en volume
Cépages 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Corvinone
Pays
Région Vénétie
Emplacement Cette sélection spéciale porte le nom du vignoble situé à San Pietro in Cariano.
Climat Altitude 350 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sols d'origine morainique, argile rouge et calcaire.
Système d'élevage Guyot.
Rendement par hectare 1000 kilos
Vinification Produit par le séchage des raisins pendant 4 mois et élaboré exclusivement pendant les meilleurs millésimes.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Vin de méditation ou accompagnement idéal pour les plats de viande rouge grillée, les viandes braisées, les ragoûts, le gibier, la pintade truffée et les fromages très affinés.
En promotion Prix Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2018 € 78,50  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
94/100 
2018
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2017
James Suckling
96/100 
2017
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2017
James Suckling
97/100 
2016
Vinous
92/100 
2016
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2015
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2015
James Suckling
96/100 
2015
Luca Maroni
93/99 
2015
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2015
Vinous
93/100 
2015
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2015
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2013
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2013
Wine Spectator
95/100 
2013
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2012
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2011
Vinous
95/100 
2011
Azienda Agricola Brunelli Luigi
Depuis ce domaine :

La cave Brunelli est située à San Pietro in Cariano, un village de la région classique de Valpolicella, avec d'anciennes traditions liées à la culture de la vigne. Les vignobles du domaine sont situés dans le magnifique territoire vallonné de Valpoli...

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