Brigandat Champagne Blanc de Noirs Brut

Brigandat Champagne Blanc de Noirs Brut

Brigandat, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

€ 31,08
Prix TVA excl.
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Disponibilité immédiate
20
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Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Brigandat Champagne Blanc de Noirs Brut
Correct et parfumé, c'est le produit sur lequel Brigandat s'engage le plus, tant en termes de quantité que de régularité de la qualité. Un pur Pinot Noir vinifié en blanc, une extraction de fruit pulpeuse et fine, une belle matière, une harmonie entre des tonalités fraîches et légèrement mûres (apportées par la base des vins de réserve). Un Champagne très souple qui s'accorde avec tout, de l'apéritif aux fruits.

Perlage

Perlage délicat, crémeux, léger et persistant.

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.

Parfum

Impact fruité et citrique avec des senteurs de citron vert, d'écorce de citron, de crème et de minéralité calcaire. A l'aération, il évolue vers des notes de noisette grillée, d'amande, de coriandre, de crème de citron ; notes minérales et iodées en fin de bouche.

Saveur

Il se développe en bouche avec une densité crémeuse de fruits à chair blanche (pomme) et d'agrumes, recouverte par la minéralité des marnes offrant une élégante résonance calcaire. Le tout est soutenu par une acidité tendue sur une note de citron vert, qui prolonge la persistance et lui confère une bonne fraîcheur.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Brigandat Champagne Blanc de Noirs Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Champagne
Emplacement Channes (France)
Composition du sol Argilo-calcaire kimméridgien.
Vendanges Récolte et sélection manuelles.
Vinification Vinification traditionnelle.
Affinage 3 ans sur lies.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Brigandat Champagne Blanc de Noirs Brut € 31,08  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
N/A
Brigandat
Depuis ce domaine :

"L'histoire de notre domaine, c'est d'abord l'histoire de Pierre Brigandat, banquier passionné de viticulture, qui a su s'adapter pour conjuguer ses ambitions personnelles avec sa vie professionnelle. C'est l'histoire de mon père, pour qui la créatio...

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