Bosco del merlo ribolla gialla iside 2022

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Blancs

Frioul-Vénétie Julienne

Bosco del Merlo Ribolla Gialla Iside 2022

Thumb Back Derrière Bosco del Merlo Ribolla Gialla Iside 2022

Bosco del Merlo, 0,75 l - 13,00%
100% Ribolla Gialla

€ 9,08

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Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Bosco del Merlo Ribolla Gialla Iside 2022

Les caractéristiques aromatiques de ce vin, telles que la minéralité et la fraîcheur, se marient parfaitement avec le style de la cave, reconnaissable dès la première dégustation.

Couleur

Couleur paille.

Parfum

Le nez est doux, rappelant le tilleul, la papaye et la pêche blanche.

Saveur

Le goût est doux, enveloppant et équilibré avec une composante minérale accompagnée d'une bonne saveur et d'une excellente persistance.

Accompagnements

Idéal pour accompagner les plats de poisson, en particulier le bar au four en croûte de sel. A essayer également avec une sélection de fromages bleus.

Poisson

Crustacés

Fromages

Fromage à pâte persillée

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Bosco del Merlo Ribolla Gialla Iside 2022
Type	Blanc vert tranquille
Classement	IGT Venezia Giulia
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Ribolla Gialla
Pays	Italie
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Histoire	Isis était la déesse de la magie et de la maternité. Dans la tradition égyptienne ancienne, Isis était un symbole de fertilité et de renaissance, avec une référence particulière à la terre et à la nature.
Vendanges	Les raisins sont récoltés à parfaite maturité, au cours des dix premiers jours du mois de septembre. Les vendanges ont lieu aux heures les plus fraîches de la journée afin de préserver les arômes primaires.
Vinification	Après une courte macération, le moût est séparé des peaux par un pressurage doux. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à basse température.
Affinage	Le vin est ensuite élevé sur les lies pendant une longue période avant d'être mis en bouteille.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Idéal pour accompagner les plats de poisson, en particulier le bar au four en croûte de sel. A essayer également avec une sélection de fromages bleus.
En promotion	Prix Bosco del Merlo Ribolla Gialla Iside 2022 € 9,08 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2022
Luca Maroni	93/99	93/99	2020
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020

Bosco del Merlo

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés

Le nom "Bosco del Merlo" dérive des cartes topographiques locales et rappelle les forêts de chênes qui couvraient autrefois la région. Bosco del Merlo a été fondé en 1977 à Annone Veneto, lorsque Valentino Paladin a réalisé son rêve de créer des vins...

Bosco del Merlo

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Bosco del Merlo Ribolla Gialla Iside 2022

Frioul-Vénétie Julienne - Italie Blanc vert tranquille

Comment le servir

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Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Refroidisseur à vin Pulltex

Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

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