Bosco del merlo prosecco millesimato extra dry 2022

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Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022

Thumb Back Derrière Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022

Bosco del Merlo, 0,75 l - 11,50%
Pinot Grigio, Glera

Autres millésimes disponibles

2023

€ 12,67

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Vénétie - Italie
Blanc vert vin mousseux méthode charmat extra dry

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022

Le Prosecco Extra Dry Bosco del Merlo est issu à partir de raisins Glera et Pinot Grigio provenant de la zone historique de production. Une zone où un microclimat particulièrement adapté se combine parfaitement avec un sol ancien.

	Perlage Le perlage est extrêmement fin, noble et persistant.
	Couleur Jaune paille brillant aux reflets verdâtres.
	Parfum Au nez, il présente des arômes délicats qui rappellent des notes fruitées et parfumées telles que la poire et la pomme verte. On perçoit aussi un bouquet floral caractérisé par des notes d'acacia, de rose et de fleurs blanches.
	Saveur En bouche, il se caractérise par une saveur prononcée, une minéralité surprenante qui apporte de la fraîcheur à un produit unique à la douceur contenue.

Accompagnements

Idéal en apéritif, toujours irrésistible pour les moments de convivialité. Parfait avec des plats de poisson raffinés tels que les pâtes aux palourdes et les viandes blanches comme le poulet à l'orange.

Entrées

Pâtes

Poisson

Crustacés

Fromages

Volaille

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022
Type	Blanc vert vin mousseux méthode charmat extra dry
Classement	DOC Prosecco Spumante Extra Dry
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,50% en volume
Cépages	Pinot Grigio, Glera
Pays	Italie
Région	Vénétie
Emplacement	Annone Veneto (Venise)
Vendanges	Les raisins sont récoltés aux premières heures du jour, pendant la deuxième décade de septembre.
Température de fermentation	14-16 °C
Vinification	Vinification en blanc, pressurage doux des raisins pour n'extraire que le meilleur moût. Une décantation statique est suivie d'une fermentation en pureté à une température contrôlée de 14-16 °C.
Affinage	Le vin est ensuite élevé sur les levures pendant 3 mois. La refermentation a lieu dans des cuves en acier à 13-14 °C.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Idéal en apéritif, toujours irrésistible pour les moments de convivialité. Parfait avec des plats de poisson raffinés tels que les pâtes aux palourdes et les viandes blanches comme le poulet à l'orange.
En promotion	Prix Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022 € 12,67 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2022
Luca Maroni	88/99	88/99	2017
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	N/A
Luca Maroni	90/99	90/99	N/A

Bosco del Merlo

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents
Vins doux
Vins rosés

Le nom "Bosco del Merlo" dérive des cartes topographiques locales et rappelle les forêts de chênes qui couvraient autrefois la région. Bosco del Merlo a été fondé en 1977 à Annone Veneto, lorsque Valentino Paladin a réalisé son rêve de créer des vins...

Bosco del Merlo

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Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Extra Dry 2022

Vénétie - Italie Blanc vert vin mousseux méthode charmat extra dry

Comment le servir

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Accessoires

Brosse pour sécher le décanteur Pulltex

Pulltex Starter Set Monza

Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Refroidisseur à vin Pulltex

Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

Pulltex Set De Sécurité Pour Le Vin

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Set pour Gin Tonic et Spritz

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

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Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Tire-bouchon Pulltex en corne naturelle Cordoba

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