| Type |
Blanc biologique tranquille |
| Histoire |
L'étymologie de son nom s'inspire d'une époque lointaine où, dans les propriétés des riches propriétaires romains de Matelica, on trouvait des preuves de la présence de "terre vignate", c'est-à-dire consacrée à la culture de la vigne. Terravignata se caractérise par sa verticalité, soutenue par une note acide et la fraîcheur d'un vin jeune : les raisins qui permettent d'obtenir ce résultat proviennent d'un vignoble orienté à l'ouest et sont récoltés à un stade de maturité peu élevé. |
| Affinage |
4 mois en cuves inox et 2 mois en bouteille |
| À déguster avec |
Fromage, poisson cru, viande blanche et cuisine végétarienne |
| En promotion |
Prix Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Terravignata 2022 € 8,94
TVA excl.
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