Boizel champagne brut reserve magnum

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Boizel Champagne Brut Reserve Magnum

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Boizel, 1,50 l - 12,00%
55% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 15% Pinot Meunier

Récompenses

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Champagne - France
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Boizel Champagne Brut Reserve Magnum

Cette cuvée est obtenue à partir d'un assemblage précis des trois cépages champenois : le Chardonnay - bouquet floral et élégance pure, le Pinot Noir - finesse et structure - ainsi que le Pinot Meunier - fruité, fin et souple.

	Perlage L'effervescence montre une grande finesse avec de petites bulles en colonnes verticales.
	Couleur Or paille brillant.
	Parfum Le nez expressif, fin et frais s'ouvre sur des notes florales (aubépine) suivies d'un cadre fruité avec des notes de pêche blanche, d'abricot, des touches d'agrumes et de brioche.
	Saveur Sa texture est séduisante, fraîche et ronde, bien équilibrée. Les premiers arômes sont magnifiques, associés à des notes intenses de compote de poires et de miel d'acacia. La finale est riche et de belle persistance.

Accompagnements

Merveilleux en apéritif, mais tout aussi délicieux avec les fruits de mer et les poissons grillés.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom	Boizel Champagne Brut Reserve Magnum
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement	AOC Champagne Reserve Brut
Format	1,50 l Magnum
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	55% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Pays	France
Région	Champagne
Affinage	3 années sur levures.
Sucres résiduels	8,00 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Merveilleux en apéritif, mais tout aussi délicieux avec les fruits de mer et les poissons grillés.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Decanter	90/100	90/100	N/A
Hachette		2 étoiles - Vin de haute qualité	N/A
Wine Spectator	90/100	90/100	N/A
xtraWine	90/100	90/100	N/A

Boizel

Depuis ce domaine :

Standards élevés, générosité, loyauté et goût de la liberté. Ces valeurs sont au cœur de l'éthique de Boizel depuis la création de la maison. La qualité, dans les vignobles et à toutes les étapes du processus de vinification. Générosité, dans la man...

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