Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
BioVio, 0,75 l - 14,00%100% Pigato
12 - 14°C.
05 - 10 ans
Couleur
Reflets jaune d'or cuivrés.
Parfum
Des fleurs aux fruits mûrs, surtout du genêt et de l'abricot, puis des herbes aromatiques.
Saveur
Sec, enveloppant, doux avec une bonne structure, une épaule acide décisive qui, avec la perception savoureuse, en fait un vin d'une grande buvabilité, malgré son degré d'alcool, et d'une excellente persistance.
Vin de méditation, recommandé avec du fromage.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins blancs
En partant de Bastia, siège de notre cave, dans la plaine d'Ingauna où nous cultivons des herbes aromatiques, nous remontons cette douce vallée qui suit le cours de l'Arroscia jusqu'à Ranzo et les hauteurs de la province d'Imperia, où nous avons touj...
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