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Champagne
Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014

Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014

Aubry, 0,75 l - 12,50%
34% Chardonnay, 33% Pinot Nero, 33% Pinot Meunier

€ 66,01
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Champagne - France
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014
Cet assemblage des trois cépages classiques de la Champagne provient des vignobles des Pargny et Jouy-lès-Reims et de Villedommage. Il est élevé pendant une période d'environ 4-5 ans sur les levures avant le dégorgement.

Perlage

Perlage fin et persistant.

Couleur

Jaune doré brillant.

Parfum

Au nez, la note majeure rappelle le Pinot Noir avec arômes de fruits secs, d'amande, de sous-bois, de café, de pain grillé et de truffe blanche.

Saveur

En bouche, il s'avère fruité, avec notes d'abricot et de cerfeuil, où les tanins bien sucrés s'harmonisent avec une finale fraîche.

Accompagnements

Ce champagne brut d'Aubry accompagne les hors-d'œuvre élaborés, les poissons grillés ou au four, les risottos et les viandes blanches.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois
Classement AOC Champagne
Année 2014
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 34% Chardonnay, 33% Pinot Nero, 33% Pinot Meunier
Pays
Région Champagne
Emplacement Jouy-lès-Reims (France)
Affinage 5 ans sur les levures.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Ce champagne brut d'Aubry accompagne les hors-d'œuvre élaborés, les poissons grillés ou au four, les risottos et les viandes blanches.
En promotion Prix Aubry Champagne Aubry de Humbert 2014 € 66,01  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
95/100 
 2014
Robert Parker
94/100 
 2012
Vinous
94/100 
 2012
Vinous
94/100 
 2008
Wine Spectator
92/100 
 2008
James Suckling
93/100 
 2007
Vinous
94/100 
 2007
Wine Spectator
92/100 
 2007
Robert Parker
94/100 
 2006
Aubry
Depuis ce domaine :

Vins champagnes
Vins rosés

C'est à Jouy-lès-Reims, au cœur de la Petite Montagne de Reims, que Pierre et Philippe Aubry, descendants d'une longue lignée de vignerons depuis 1790, ont décidé de faire revivre certains cépages qui poussaient autrefois en Champagne. Grâce aux con...

Aubry

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