Attems Collio Merlot 2017
Le Merlot est un vin à la vinification particulière : il reste dix-huit mois dans des barriques de deuxième et même de troisième passage ; la micro-oxygénation créée dans la barrique entraîne une évolution complète de tous ses arômes. En bouche, en effet, c'est un vin plein, structuré, épicé, mais qui conserve en même temps une fraîcheur particulière.