Anselmet Chardonnay eleve en fut de chene 2019

Anselmet Chardonnay eleve en fut de chene 2019

Anselmet, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

------
Prix 
Non disponible

Vallée d'Aoste - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins blancs jeunes et frais
Anselmet Chardonnay eleve en fut de chene 2019

Couleur

Jaune soleil, limpide et lumineux.

Parfum

Les arômes extrêmement agréables s'ouvrent sur de grands parfums de camomille et de fleurs d'acacia ; ils deviennent tout de suite plus larges et complexes, avec des touches de melon blanc et de pomme reinette.

Saveur

En bouche, on découvre sa propreté et sa précision, la grande minéralité alpine ressort, accompagnée d'une acidité bien équilibrée, qui rafraîchit et réjouit les papilles pour une finale extrêmement plaisante.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages

Caractéristiques du produit

Nom Anselmet Chardonnay eleve en fut de chene 2019
Type Blanc tranquille
Classement DOC Valle d'Aosta Chardonnay
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Vallée d'Aoste
Emplacement Villeneuve (Aoste)
Climat Altitude : 800-900 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sablo-morainique.
Système d'élevage Cordon de Royat
Nombre de plantes par hectare 8000 - 10000 ceps par ha.
Rendement par hectare 90 quintaux par ha.
Période de fermentation 10-15 jours.
Affinage En acier avec bâtonnage.
Millésime de production 5 700 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2019
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2019
xtraWine
91/100 
2019
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Robert Parker
93/100 
2018
Vinous
91/100 
2017
Vinous
88/100 
2016
Wine Spectator
87/100 
2013
Wine Spectator
90/100 
2012
Robert Parker
91/100 
2008
Wine Spectator
92/100 
2006
Anselmet
Depuis ce domaine :

La Maison Anselmet est située à Villeneuve, dans une belle région centrale de la Vallée d'Aoste, à une altitude d'environ 665 mètres. Les Anselmets ont été les protagonistes de la redécouverte et de la valorisation de cépages autochtones oubliés te...

Plus Valle d'Aosta DOC

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!