Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Conterno Aldo, 0,75 l - 15,00%100% Nebbiolo
18 - 20°C.
1 Heure
15-25 ans
Couleur
Rouge avec des bordures transparentes.
Parfum
Arômes de cuir, gousse de vanille, doux parfum aux pétales de rose, prune et écorce d'agrumes.
Saveur
Le goût est serré, frais, très acide avec des arômes bien délimités de cuir, d'écorce de cerise, d'anis et des notes d'origan.
Il peut accompagner la viande de gibier, les fromages affinés (de préférence au lait de vache).
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges
Aldo Conterno a fondé sa cave dans les années 1960, après la division du legs de son père Giacomo, l'une des figures centrales de la noliga italienne d'après-guerre. Aujourd'hui, la cave, une sorte de forteresse monumentale au centre de Bussia di Mon...
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