Vinification |
Vendange mécanique suivie d'une vinification traditionnelle en cuves thermorégulées : fermentation alcoolique et fermentation malolactique |
Affinage |
Sur lies fines en cuves inox pendant 6 à 12 mois. |
À déguster avec |
Plat de poisson, tartes au poisson, jambon de Chablis, pot au feu, agneau navarin. |
En promotion |
Prix Agnes et Didier Dauvissat Chablis Les Breches de Fye 2022 € 19,64
TVA excl.
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