Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2021

Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2021

Abbazia di Novacella, 0,75 l - 13,50%
100% Riesling

Prix € 25,14
Économiser € 1,12 (5%)
€ 24,02
Prix TVA excl.
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Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille semi-aromatique

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2021

Couleur

Jaune paille aux éclairs émeraude.

Parfum

On perçoit des senteurs d'hydrocarbures et silex, associées à des parfums d'agrumes confits, de citronnelle et de faibles sensations d'herbes.

Saveur

Goût frais, savoureux, fort dans son caractère saumâtre. Finale d'agrumes.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2021
Type Blanc tranquille semi-aromatique
Classement DOC Alto Adige Valle Isarco Riesling
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Riesling
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Brixen et Varna (Bolzano)
Climat Altitude : 650-700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud, Sud-Ouest.
Composition du sol Gravier limono-sableux d'origine morainique.
Système d'élevage Guyot.
Nombre de plantes par hectare 6000
Rendement par hectare 50 hectolitres
Vendanges 2 /3 mi-octobre, 1 /3 récolte tardive (mi-décembre).
Température de fermentation Environ 20 °C
Vinification En acier inox.
Affinage En acier inox.
Acidité totale 6,50 gr/L
Sucres résiduels 3,00 gr/L
Extrait sec 23,50 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Abbazia di Novacella Praepositus Valle Isarco Riesling 2021 € 24,02  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2021
xtraWine
92/100 
2021
James Suckling
92/100 
2020
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2019
James Suckling
93/100 
2019
Robert Parker
93/100 
2019
Vinous
93/100 
2019
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2019
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2018
James Suckling
92/100 
2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Robert Parker
93/100 
2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2018
Vinous
93/100 
2018
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2017
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2017
Vinous
92/100 
2017
Robert Parker
92/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2016
Wine Spectator
89/100 
2012
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2008
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2006
Abbazia di Novacella
Depuis ce domaine :

Novacella est la zone viticole la plus septentrionale d'Italie. Sur les pentes les plus ensoleillées qui entourent l'abbaye, de belles vignes produisent depuis huit siècles des raisins blancs qui sont vinifiés dans la cave du monastère. L'abbaye poss...

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