Le domaine appartient à la famille Vallet depuis six générations. Le vignoble, créé en 1837 par Augustin, a vu se succéder Pierre, Maurice Louis et Michel. Puis, en octobre 2000, Laurent nous a quittés. Nos chais familiaux ont également vu vieillir des cognacs de 1920 à nos jours. Certains de ces millésimes ont été scellés par le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac).
À propos de Chateau de Montifaud