{"product_id":"zenato-lugana-metodo-classico-brut-2022","title":"Zenato Lugana Metodo Classico Brut 2022","description":"Vin mousseux brut de méthode classique de Vénétie, 12,5 % vol., produit par Zenato. 100 % Trebbiano. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Ce Lugana Metodo Classico exprime l'excellence de la région de Garde, fruit d'une tradition familiale de plus de 60 ans qui valorise les cépages locaux. Le moût, issu du pressurage des raisins entiers, fermente avec les levures présentes sur les grains à une température contrôlée de 16 °C dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la seconde fermentation. Le vin repose ensuite 24 mois, période durant laquelle il évolue et mûrit grâce à la lyse des levures, libérant ainsi des arômes résultant de la rupture des cellules. Au nez, d'intenses arômes de fleurs blanches enveloppants se mêlent à des notes de poire et de pomme, avec des nuances de pêche et d'agrumes. Une effervescence fine, élégante et persistante. Robe jaune paille pâle aux reflets dorés. Bouche équilibrée et onctueuse, caractérisée par une acidité soyeuse qui lui confère une belle fraîcheur.","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46448774152363,"sku":"61150","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-lugana-metodo-classico-brut-2022_61150_1_b0a1eba7-5cb1-42dd-8c98-ed6ad2c7497e.webp?v=1776356583","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/zenato-lugana-metodo-classico-brut-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}