{"product_id":"tiri-chocolate-and-apricot-panettone-1kg","title":"Tiri Panettone au chocolat et aux abricots 1 kg","description":"\u003ch3\u003eLe travail minutieux du levain naturel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe panettone artisanal témoigne d’un savoir-faire d’exception grâce à un \u003cstrong\u003epétrissage en trois phases\u003c\/strong\u003e. Cette méthode, reposant sur une \u003cstrong\u003elevée naturelle au levain de blé\u003c\/strong\u003e, garantit une mie d’une légèreté et d’un moelleux incomparables. À la dégustation, il révèle une \u003cstrong\u003esensation beurrée\u003c\/strong\u003e enveloppante et un équilibre gustatif harmonieux, se prolongeant par une finale douce et persistante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eChocolat noir, abricot et vanille de Madagascar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe profil aromatique marie avec élégance un \u003cstrong\u003echocolat noir à 11 %\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong\u003eabricots semi-confits à 18 %\u003c\/strong\u003e, créant un contraste équilibré entre l’intensité du cacao et la douceur fruitée. Des gousses de vanille naturelle de Madagascar viennent enrichir l’ensemble de notes profondes et parfumées. Le dessus est délicatement parsemé de \u003cstrong\u003ecopeaux de chocolat noir\u003c\/strong\u003e, apportant une texture fondante à la brioche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eIngrédients de qualité et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nÉlaborée à partir de farine de blé, de beurre et de jaunes d’œufs frais, la pâte est subtilement relevée par un juste dosage de miel, de malt et de sel. L’utilisation exclusive du levain préserve parfaitement l’hydratation de ce \u003cstrong\u003eformat d’un kilogramme\u003c\/strong\u003e. Pour conserver toutes ses \u003cstrong\u003equalités organoleptiques\u003c\/strong\u003e, ce panettone doit être maintenu à \u003cstrong\u003etempérature ambiante\u003c\/strong\u003e, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la chaleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Tiri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45737953460395,"sku":"58746","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tiri-panettone-cioccolato-e-albicocca-1kg_58746_1_4fc2900e-c734-4ba7-970f-37862fcc8465.webp?v=1773814384","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/tiri-chocolate-and-apricot-panettone-1kg","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}