{"product_id":"tenuta-ulisse-10-vendemmie-special-edition-20esimo-anniversario-rosso","title":"Tenuta Ulisse 10 Vendemmie Special Edition 20esimo Anniversario Rosso","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin rouge tranquille italien, classé comme Vino da Tavola, est issu d’un assemblage de variétés à baies rouges sélectionnées, produit par Tenuta Ulisse dans les Abruzzes. Le profil gustatif se révèle \u003cstrong\u003eplein, souple et riche\u003c\/strong\u003e, soutenu par des \u003cstrong\u003etanins raffinés\u003c\/strong\u003e et une empreinte fruitée et épicée intense. Maintes fois récompensé par la critique, il bénéficie de \u003cstrong\u003edistinctions prestigieuses\u003c\/strong\u003e, parmi lesquelles figurent les évaluations de James Suckling et Luca Maroni.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin rouge puise ses racines dans les \u003cstrong\u003eAbruzzes\u003c\/strong\u003e, avec une origine liée au territoire de Crecchio. Cette zone représente le cœur de l’activité vitivinicole de Tenuta Ulisse, visant à exalter l’identité locale du secteur. La création de cet assemblage est une synthèse du lien profond avec le \u003cstrong\u003epaysage des Abruzzes\u003c\/strong\u003e, capable d’offrir une expression territoriale authentique. La classification comme \u003cstrong\u003eVino da Tavola\u003c\/strong\u003e identifie le produit dans le plein respect des caractéristiques de son lieu d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinification commence par le foulage et l’éraflage, suivis de la macération et de la \u003cstrong\u003efermentation en cuves d’acier inoxydable\u003c\/strong\u003e pendant 15 à 20 jours à température contrôlée. L’élevage partiel en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e enrichit le profil avec une finale de cacao, de café et de vanille. Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis intense et un bouquet ample, caractérisé par des \u003cstrong\u003enotes de prune et de confiture de cerise\u003c\/strong\u003e, agrémentées de tabac épicé. Il est idéal pour accompagner des plats à base de viandes rouges.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCette \u003cstrong\u003eÉdition Spéciale 20ème Anniversaire\u003c\/strong\u003e célèbre le lien profond de la famille Ulisse avec le terroir des Abruzzes de Crecchio. Un projet ambitieux qui réunit dix millésimes différents en une seule cuvée majestueuse, synthèse parfaite entre histoire et expérimentation constante. Ce voyage sensoriel dans le temps rend hommage à un métier ancestral, offrant au palais une complexité hors du commun. Multi-récompensé par la critique et fort de ses exceptionnels \u003cstrong\u003e99 points décernés par Luca Maroni\u003c\/strong\u003e, ce prestigieux \u003cstrong\u003evin de méditation\u003c\/strong\u003e incarne l'essence même du dévouement artisanal de la cave.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47225697730731,"sku":"61884","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenuta-ulisse-10-vendemmie-special-edition-20esimo-anniversario-rosso_61884_1_e0e2d7ed-3847-4b53-acc7-45b1f41cc7fa.webp?v=1784117763","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/tenuta-ulisse-10-vendemmie-special-edition-20esimo-anniversario-rosso","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}