{"product_id":"ruggeri-prosecco-rose-brut-argeo-2025","title":"Ruggeri Prosecco Rosè Brut Argeo 2025","description":"Un vin mousseux rosé élaboré selon la méthode Charmat, produit par Ruggeri en Vénétie, millésime 2024. Ce Prosecco Rosé allie la fraîcheur du Glera à la structure du Pinot Noir, offrant un équilibre parfait entre complexité et buvabilité. Les raisins de Glera sont vinifiés en blanc à 18 °C. Les raisins de Pinot Noir sont vinifiés en rouge à 25 °C, avec une macération pelliculaire de 4 à 5 jours. Les deux vins de base sont ensuite assemblés pour une seconde fermentation lente en cuves fermées à 14-15 °C, suivie d'un élevage sur lies d'au moins deux mois. Au nez, les notes aromatiques typiques du Glera s'enrichissent de délicats arômes de fruits rouges sauvages, tels que la groseille et la framboise. Le bouquet de fleurs blanches et de fruits rouges s'achève sur une agréable note balsamique de romarin frais. Sa robe rose pâle évoque les fleurs de pêcher. Chaque gorgée offre une fraîcheur vive en bouche, suivie d'une finale savoureuse et de la structure ample du Pinot Noir. Complexe et persistante, elle s'accorde parfaitement avec les arômes. Harmonieuse et élégante, elle s'achève sur une finale longue et soyeuse.","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46478727577771,"sku":"61291","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruggeri-prosecco-rose-brut-argeo-2025_61291_1_86a6112b-652d-4c08-968d-14267a11d954.webp?v=1777288310","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/ruggeri-prosecco-rose-brut-argeo-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}