{"product_id":"rocche-costamagna-barolo-del-comune-di-la-morra-2022","title":"Rocche Costamagna Barolo del Comune di La Morra 2022","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Barolo du Comune di La Morra de Rocche Costamagna est un vin rouge élégant élaboré à partir de raisins Nebbiolo, caractérisé par une robe rubis aux reflets grenat. Au nez, il dévoile des arômes de boutons de rose, de géranium, de cerise noire, de prune mûre et de framboise séchée, enrichis de délicates notes de cannelle et de cardamome. En bouche, il offre un \u003cstrong\u003ecorps moyen\u003c\/strong\u003e habilement équilibré par des \u003cstrong\u003etanins crémeux\u003c\/strong\u003e, se révélant frais, enveloppant et doté d'une finale agréablement saline. Idéal pour les dîners spéciaux, il accompagne parfaitement le gibier, les viandes de porc et les fromages affinés, tout en présentant un remarquable \u003cstrong\u003epotentiel de garde\u003c\/strong\u003e pour ceux qui souhaitent enrichir leur cave.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe Barolo est issu du célèbre terroir piémontais de La Morra. Le domaine Rocche Costamagna cultive ses propres vignes avec une grande attention portée à la durabilité environnementale. La propriété comprend des parcelles dans le prestigieux \u003cstrong\u003ecru Rocche dell’Annunziata\u003c\/strong\u003e, entretenu et préservé par la famille depuis plus de deux siècles. Les historiques \u003cstrong\u003echais d'époque napoléonienne\u003c\/strong\u003e, aujourd'hui soigneusement restaurés, accueillent les \u003cstrong\u003efûts\u003c\/strong\u003e et offrent un environnement idéal pour l'évolution et le repos des vins, reflétant les racines profondes et l'authenticité absolue de ce célèbre \u003cstrong\u003eterroir piémontais\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe Barolo du Comune di La Morra naît d'une \u003cstrong\u003evinification méticuleuse\u003c\/strong\u003e, pensée spécifiquement pour sublimer l'équilibre et la complexité saline des raisins Nebbiolo. Le travail minutieux en cave permet de façonner un rouge structuré, particulièrement adapté à la garde, caractérisé par une longue persistance évoquant les petits fruits rouges. Pour mettre en valeur toute sa richesse aromatique naturelle, il est conseillé de procéder à une \u003cstrong\u003edécantation d'une heure\u003c\/strong\u003e avant le service. Le vin exprime toute son harmonie lorsqu'il est dégusté à une \u003cstrong\u003etempérature de service\u003c\/strong\u003e comprise entre dix-huit et vingt degrés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFondée en 1841, \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e incarne l’excellence de La Morra, au cœur de l’appellation Barolo. Depuis six générations, la famille cultive le célèbre cru \u003cstrong\u003eRocche dell’Annunziata\u003c\/strong\u003e sur les quinze hectares du domaine. Sous la direction de l’œnologue Alessandro Locatelli, la maison produit cent mille bouteilles par an, alliant avec finesse \u003cstrong\u003etradition et durabilité\u003c\/strong\u003e. Les caves d’époque napoléonienne, aujourd’hui restaurées, proposent des dégustations qui célèbrent le dynamisme et l’histoire de ce terroir piémontais.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737053355,"sku":"59702","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-barolo-del-comune-di-la-morra-2022_59702_1_f7769846-8197-48c5-a79b-0786eb19ef75.webp?v=1776442464","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/rocche-costamagna-barolo-del-comune-di-la-morra-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}