{"product_id":"riondo-pinot-grigio-delle-venezie-2024","title":"Riondo Pinot Grigio delle Venezie 2024","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eRiondo Pinot Grigio delle Venezie\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin blanc biologique\u003c\/strong\u003e qui exprime clairement le caractère variétal du cépage Pinot Grigio. L’empreinte de la région des Venezie associe un style frais et bien équilibré à une agréable \u003cstrong\u003estructure souple\u003c\/strong\u003e, garantissant une finale nette et vive. Dans le verre, il offre une intensité marquée, soulignée par d’élégantes \u003cstrong\u003enotes d’agrumes\u003c\/strong\u003e et de poire, qui se mêlent à des arômes de fleurs blanches et de délicates touches herbacées de sauge.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin naît au cœur de la Vénétie, à \u003cstrong\u003eMonteforte d’Alpone\u003c\/strong\u003e, un territoire de la province de Vérone profondément dédié à la viticulture. Au sein de la célèbre région des Venezie, la marque Riondo interprète les raisins avec un soin particulier pour la \u003cstrong\u003edurabilité environnementale\u003c\/strong\u003e. Le microclimat et les caractéristiques des sols permettent d’obtenir une expression sèche et fluide, mettant en valeur la \u003cstrong\u003epureté aromatique\u003c\/strong\u003e pour une gorgée toujours agile et vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe processus de production commence par un \u003cstrong\u003epressurage doux\u003c\/strong\u003e, suivi d’une fermentation à température contrôlée. Un \u003cstrong\u003eélevage sur lies\u003c\/strong\u003e attentif de trois mois confère au vin une texture soyeuse et une parfaite intégration gustative. En bouche, la fraîcheur vive exalte les nuances de pêche, de pomme verte et de fruits exotiques, se terminant par une subtile minéralité. Il s’accorde harmonieusement avec des plats à base de \u003cstrong\u003efruits de mer\u003c\/strong\u003e, des risottos aux légumes et des viandes blanches grillées.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nOriginaire du cœur de Monteforte d’Alpone, le \u003cstrong\u003ePinot Grigio delle Venezie DOC\u003c\/strong\u003e des Cantine Riondo met en valeur la profonde vocation œnologique de la Vénétie. Ce vin blanc raffiné, certifié \u003cstrong\u003ebiologique et durable\u003c\/strong\u003e, incarne un lien authentique avec son terroir. Sa douceur enveloppante et sa fraîcheur vibrante résultent d’un pressurage doux et d’un \u003cstrong\u003eélevage minutieux sur lies\u003c\/strong\u003e à 8 °C pendant trois mois. Une expression pure qui offre une gorgée élégante et équilibrée, capable d’évoluer magnifiquement en bouteille jusqu’à cinq ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46028992512171,"sku":"59551","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/riondo-pinot-grigio-delle-venezie-2024_59551_1_b1cb5682-40f0-4e86-be64-3da298112105.webp?v=1773800122","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/riondo-pinot-grigio-delle-venezie-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}