{"product_id":"poli-liquore-alluovo-bomb-0-7l","title":"Poli Liquore all'uovo Bomb 0.7L","description":"\u003ch3\u003eQuel type de spiritueux est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLiquore all’uovo Bomb Poli\u003c\/strong\u003e est une liqueur crémeuse italienne alliant douceur et caractère avec un titrage à 17 % vol. Son nez intense révèle des arômes de vanille fraîche, de jaune d’œuf et de crème, évoquant les notes gourmandes d’une pâtisserie fine. En bouche, sa \u003cstrong\u003etexture onctueuse\u003c\/strong\u003e déploie des saveurs de caramel et d’épices douces. L’ensemble dévoile une \u003cstrong\u003efinale persistante et harmonieuse\u003c\/strong\u003e, idéale à savourer pure ou sur glace entre 10 et 15 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD'où provient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nÉlaborée par \u003cstrong\u003ePoli\u003c\/strong\u003e au cœur de la Vénétie, cette liqueur suit une authentique recette originaire de Bassano. Son identité s’affirme par l’ajout de \u003cstrong\u003eGrappa\u003c\/strong\u003e, qui structure le profil aromatique avec justesse sans jamais masquer les notes lactées. Ce spiritueux présente une séduisante \u003cstrong\u003erobe jaune vanille\u003c\/strong\u003e aux reflets soyeux. Pensé comme un \u003cstrong\u003edigestif de fin de repas\u003c\/strong\u003e, il s’inscrit pleinement dans la riche culture gastronomique régionale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSa fabrication repose sur un mélange de lait frais, de jaunes d’œufs et de sucre. Cet assemblage minutieux avec la \u003cstrong\u003eGrappa\u003c\/strong\u003e garantit une densité constante et un équilibre précis entre l’onctuosité de la crème et la force du distillat.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et curiosités\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIssue d’une recette authentique de Bassano, la Poli Bomb est l’emblématique liqueur aux œufs de la distillerie Poli, fondée en 1898 en Vénétie. Créée par Jacopo Poli, elle sublime une \u003cstrong\u003einfusion naturelle d’œufs\u003c\/strong\u003e et de lait frais, harmonieusement mariée à l’élégance de la grappa. Cette création réconfortante est d’une gourmandise irrésistible, idéale à partager en famille en fin de repas. Servi dans un verre tulipe, ce \u003cstrong\u003edigestif velouté\u003c\/strong\u003e illuminera vos moments de convivialité et s’impose comme la base parfaite pour réaliser un mémorable \u003cstrong\u003ecocktail Bomb Martini\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Poli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46076929835179,"sku":"59972","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poli-liquore-all-uovo-bomb-0-7l_59972_1_5d75c008-02aa-4cd8-bc1f-ca5b17041cdc.webp?v=1773807169","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/poli-liquore-alluovo-bomb-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}