{"product_id":"lou-dumont-koji-nakada-meursault-2023","title":"Lou Dumont Koji Nakada Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eQuel type de vin est-ce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLou Dumont Koji Nakada Meursault est un vin blanc tranquille qui incarne parfaitement l’élégance du \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e pur. Dans le verre, il se présente avec une robe \u003cstrong\u003ejaune paille dorée\u003c\/strong\u003e, prélude à un profil olfactif marqué par des arômes fruités nets. En bouche, la dégustation se distingue par une \u003cstrong\u003efraîcheur minérale\u003c\/strong\u003e prononcée, révélant une grande finesse et une persistance gustative remarquable. Cet équilibre en fait un accompagnement idéal pour des plats à base de poisson, de crustacés ou de délicates sélections de fromages à pâte molle et affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eD’où vient-il\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCe vin blanc naît dans le célèbre terroir de \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e, au cœur de la \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e, une région réputée pour la production de vins à l’identité territoriale affirmée. Les particularités du sol se reflètent directement dans le verre, conférant au vin ses \u003cstrong\u003enotes minérales\u003c\/strong\u003e caractéristiques qui se marient harmonieusement aux arômes fruités. L’inimitable \u003cstrong\u003eterroir français\u003c\/strong\u003e apporte à cette expression œnologique une structure définie et équilibrée, capable de maintenir une parfaite continuité entre les sensations perçues au nez et l’évolution en bouche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eComment est-il produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa phase de vinification des raisins est conçue pour préserver et valoriser la \u003cstrong\u003ecomplexité aromatique\u003c\/strong\u003e et les qualités naturelles de la matière première. L’approche adoptée en cave par \u003cstrong\u003eLou Dumont\u003c\/strong\u003e privilégie la définition d’un \u003cstrong\u003eprofil élégant\u003c\/strong\u003e, évitant les notes lourdes au profit d’une tension gustative marquée et d’une pureté absolue. Le travail minutieux garantit une \u003cstrong\u003edégustation précise et linéaire\u003c\/strong\u003e, où la fraîcheur soutient toute la structure du vin, en faisant un compagnon polyvalent pour des recettes à base de volaille, de veau et de premiers plats délicats.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoire et anecdotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLe \u003cstrong\u003eLou Dumont Koji Nakada Meursault 2023\u003c\/strong\u003e est un vin blanc tranquille raffiné de Bourgogne qui reflète l’essence authentique de son terroir. Expression de la prestigieuse appellation Meursault AOC, il se présente avec une robe jaune paille lumineuse aux reflets dorés et libère d’intenses arômes fruités, accompagnés de notes minérales distinctes. En bouche, l’élégante \u003cstrong\u003efraîcheur minérale\u003c\/strong\u003e accompagne une dégustation fine et d’une persistance invitante. Idéal avec du poisson, des crustacés et des fromages, il révèle la profonde \u003cstrong\u003ecomplexité du terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Lou Dumont Koji Nakada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46530049015979,"sku":"61341","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/lou-dumont-koji-nakada-meursault-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}