{"product_id":"le-piane-rosso-piane-2023","title":"Le Piane Rosso Piane 2023","description":"Vin tranquille rouge Le Piane Rosso Piane 2021, produit par Le Piane dans le Piémont. Ce vin est né en 1998 de l'acquisition du domaine historique et des vignobles d'Antonio Cerri, un projet financé par un groupe de passionnés de grands vins. Format 0,75 l, 14 % vol. Assemblage : 90 % Croatina, 10 % Vespolina. Fermentation et macération pelliculaire de 8 jours en cuve ouverte de 25 hl en bois, avec pigeage manuel trois fois par jour. Après pressurage, la moitié du vin est élevée en tonneaux neufs et d'un an (barriques doubles de 450 litres) et en fût de chêne de Slavonie de 12 hl. Fermentation malolactique en fût. Mise en bouteille deux ans après les vendanges. Au nez, arômes de fruits noirs, accompagnés de notes de fruits mûrs et de tabac. En bouche, il offre une texture ample et une finale persistante.","brand":"Le Piane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47004881617067,"sku":"61622","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/le-piane-rosso-piane-2023_61622_1_fd7523df-0cc1-495a-acbf-2003fef14aa5.webp?v=1781712680","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/fr\/products\/le-piane-rosso-piane-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}